งานโรงแรม Archives - Hotel Job University - ความรู้รอบโรงแรม

การทำงานในโรงแรมถือเป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมที่มีโอกาสในการเติบโตและพัฒนาตัวเองสูง แม้ว่าคุณจะไม่มีประสบการณ์ในสายงานนี้มาก่อน ก็สามารถเริ่มต้นและประสบความสำเร็จได้ด้วยการเตรียมตัวที่ดี มีความมุ่งมั่น และทักษะบางประการที่สามารถเรียนรู้ได้ระหว่างการทำงาน 1. เริ่มต้นจากการเข้าใจอุตสาหกรรมโรงแรม การทำงานในโรงแรมไม่ใช่แค่การให้บริการลูกค้า แต่ยังเกี่ยวข้องกับการจัดการหลายด้าน เช่น การต้อนรับ การดูแล

รอบรั้วโรงแรมและรีสอร์ท

หลักการบริหารเวลาและจัดลำดับความสำคัญ

19 พ.ย. 2024

การบริหารเวลาและการจัดลำดับความสำคัญเป็นทักษะที่สำคัญในการทำงานและชีวิตประจำวัน ที่สามารถช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงาน ลดความเครียด และเพิ่มคุณภาพชีวิต โดยการใช้วิธีการที่เหมาะสมสามารถช่วยให้เราบรรลุเป้าหมายได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น การบริหารเวลา การบริหารเวลา (Time Management) คือกระบวนการในการวางแผนและการจัดการเวลาเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในเวลาที่จำกัด การบริหารเวลาที่ดีจะช่วยให้เ

รอบรั้วโรงแรมและรีสอร์ท

โอกาสที่เท่าเทียม : ผู้พิการก็ทำงานโรงแรมได้

13 พ.ย. 2024

ปัจจุบัน โรงแรมหลายแห่งเริ่มตระหนักถึงความสำคัญของการจ้างงานที่ครอบคลุมและเท่าเทียม โดยมีการเปิดรับผู้พิการเข้ามาทำงานในตำแหน่งต่าง ๆ เพื่อให้พวกเขาได้ใช้ศักยภาพของตนเองในการทำงานและได้รับรายได้อย่างเท่าเทียมกัน บทความนี้จะพาไปสำรวจว่าผู้พิการสามารถทำงานในตำแหน่งใดได้บ้างในโรงแรม พร้อมทั้งแนวทางการสนับสนุนที่ช่วยให้ผู้พิการสามารถทำงานได้อย่างสะดวกสบายและมีประสิทธิภาพ ตำแหน่งงานในโรงแรมที่เหมาะส

รอบรั้วโรงแรมและรีสอร์ท

Resume & CV : ความเหมือนที่แตกต่าง

12 พ.ย. 2024

เมื่อพูดถึงการสมัครงาน หลายคนอาจสงสัยเกี่ยวกับเอกสารสำคัญที่ใช้ในการสมัครงาน โดยเฉพาะ Resume และ CV (Curriculum Vitae) ที่แม้จะเป็นเอกสารที่ใช้ในการแนะนำตัวเองเพื่อแสดงประสบการณ์และคุณสมบัติ แต่ทั้งสองมีลักษณะและวัตถุประสงค์ที่แตกต่างกันอย่างชัดเจน ในบทความนี้ เราจะมาทำความเข้าใจถึงความหมาย ข้อแตกต่าง และการใช้งานของทั้ง Resume และ CV เพื่อให้สามารถเลือกใช้ได้อย่างถูกต้องและมีประสิทธิภาพในการสมัคร

รอบรั้วโรงแรมและรีสอร์ท

10 พฤติกรรมที่ทำให้เราดูไม่น่าเชื่อถือ

12 พ.ย. 2024

พฤติกรรมบางประการสามารถทำให้เราแสดงออกในทางที่ไม่น่าเชื่อถือและทำให้ผู้อื่นไม่ไว้วางใจในตัวเราได้ แม้ว่าเราจะมีเจตนาดีหรือมีความสามารถ แต่การกระทำบางอย่างก็สามารถทำลายความน่าเชื่อถือของเราได้ นี่คือพฤติกรรมบางอย่างที่อาจทำให้เราไม่น่าเชื่อถือ 1. การพูดไม่จริง การโกหกหรือพูดข้อมูลที่ไม่เป็นจริงแม้จะเป็นเรื่องเล็กน้อย มักจะทำให้คนรอบข้างสงสัยในความจริงใจและความน่าเชื่อถือของเรา การพูดความจริงอ

รอบรั้วโรงแรมและรีสอร์ท

Hotel กับ Hospitality ต่างกันอย่างไร

08 พ.ย. 2024

ในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการบริการ คำว่า “Hotel” และ “Hospitality” มักจะถูกใช้อย่างแพร่หลายและบางครั้งถูกนำมาใช้แทนกันจนทำให้เกิดความสับสน ถึงแม้ว่าทั้งสองคำนี้จะเกี่ยวข้องกัน แต่ก็มีความแตกต่างที่สำคัญเมื่อพิจารณาถึงความหมายและขอบเขตการใช้งานจริงของแต่ละคำ 1. ความหมายของ Hotel “Hotel” หมายถึงสถานที่พักที่มีการจัดเตรียมบริการที่หลากหลายไว้ให้กับลูกค้า โดยปกติแล้ว โรงแรมจะให้บริการห้องพักเ

รอบรั้วโรงแรมและรีสอร์ท

ServiceCharge โรงแรม : ความหมายและความสำคัญ

07 พ.ย. 2024

เมื่อเข้าพักในโรงแรม หลายคนอาจสังเกตเห็นค่าบริการ หรือที่เรียกว่า "Service Charge" รวมอยู่ในบิลค่าใช้จ่าย ซึ่งมักอยู่ในช่วง 5-10% ของยอดค่าบริการทั้งหมด แต่ค่าบริการนี้หมายถึงอะไร และมีความสำคัญอย่างไรในอุตสาหกรรมโรงแรม? บทความนี้จะพาคุณไปรู้จักกับความหมายของ Service Charge และการทำงานของมันในโรงแรม 1. ความหมายของ Service Charge Service Charge คือ ค่าบริการที่โรงแรมเรียกเก็บจากผู้ใช้บริการเพ

รอบรั้วโรงแรมและรีสอร์ท

M.E.N.T.A.L. Model : วิธีดูแลสุขภาพจิตในที่ทำงาน

04 พ.ย. 2024

ในยุคที่การทำงานมีความเครียดและความท้าทายมากมาย สุขภาพจิตจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ไม่ควรมองข้าม M.E.N.T.A.L. Model เป็นแนวทางที่สามารถช่วยให้เราสร้างสภาพแวดล้อมในการทำงานที่ดีต่อสุขภาพจิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ มาดูกันว่ามีขั้นตอนอะไรบ้าง M: Mindfulness – ความมีสติ การฝึก mindfulness หรือความมีสติช่วยให้พนักงานสามารถตระหนักถึงความรู้สึกของตนเองในขณะทำงาน การหยุดคิดและสังเกตอารมณ์ที่เกิดขึ้นจะช่วยให้

รอบรั้วโรงแรมและรีสอร์ท

5 เทคนิคการทำงานให้มีประสิทธิภาพในยุคดิจิตอล

31 ต.ค. 2024

ในยุคดิจิตอลที่มีเทคโนโลยีและข้อมูลมากมาย การทำงานอย่างมีประสิทธิภาพเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อให้สามารถแข่งขันและเติบโตได้ นี่คือ 5 เทคนิคที่สามารถช่วยให้คุณทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพในยุคนี้ 1. ใช้เครื่องมือและแอปพลิเคชันจัดการเวลา การใช้เครื่องมือจัดการเวลา เช่น Trello, Asana หรือ Notion ช่วยให้คุณสามารถจัดระเบียบงานที่ต้องทำ ตั้งเป้าหมาย และติดตามความก้าวหน้าได้อย่างมีประสิทธิภาพ เลือกเครื่องมือ

รอบรั้วโรงแรมและรีสอร์ท

เปลี่ยนความขัดแย้งให้เป็นความเข้าใจด้วย S.P.A.R.K. Model

29 ต.ค. 2024

ความขัดแย้งเป็นเรื่องธรรมชาติในที่ทำงาน โดยเฉพาะในทีมที่มีความหลากหลาย ทั้งด้านความคิด วิธีการทำงาน และบุคลิกภาพ แต่หากเราเรียนรู้ที่จะจัดการกับความขัดแย้งอย่างมีประสิทธิภาพ มันสามารถกลายเป็นโอกาสสร้างสรรค์ที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานได้ S.P.A.R.K. Model เป็นแนวทางที่สามารถช่วยให้เราทำเช่นนั้นได้ S: Share – แชร์ความรู้สึกและมุมมอง ขั้นตอนแรกคือการเปิดโอกาสให้ทุกคนได้แชร์ความรู้สึกและมุม

ค้นหา: งานโรงแรม

เริ่มต้นทำงานโรงแรม โดยไม่มีประสบการณ์ ต้องทำอย่างไร?

หลักการบริหารเวลาและจัดลำดับความสำคัญ

โอกาสที่เท่าเทียม : ผู้พิการก็ทำงานโรงแรมได้

Resume & CV : ความเหมือนที่แตกต่าง

10 พฤติกรรมที่ทำให้เราดูไม่น่าเชื่อถือ

Hotel กับ Hospitality ต่างกันอย่างไร

ServiceCharge โรงแรม : ความหมายและความสำคัญ

M.E.N.T.A.L. Model : วิธีดูแลสุขภาพจิตในที่ทำงาน

5 เทคนิคการทำงานให้มีประสิทธิภาพในยุคดิจิตอล

เปลี่ยนความขัดแย้งให้เป็นความเข้าใจด้วย S.P.A.R.K. Model