แผนกงานโรงแรม Archives - Hotel Job University - ความรู้รอบโรงแรม

ธุรกิจงานสปาเป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมที่ได้รับความนิยมและสามารถสร้างรายได้อย่างน่าสนใจในปัจจุบัน ความต้องการบริการด้านสุขภาพและความงามที่เพิ่มขึ้นทำให้ตลาดนี้เติบโตอย่างต่อเนื่อง รายได้จากประเภทสปา สปาหรูระดับพรีเมียม: สร้างรายได้สูงจากการให้บริการลูกค้าระดับบนที่ยินดีจ่ายเพื่อคุณภาพและประสบการณ์ เช่น การทำสปาครบวงจรในโรงแรมระดับ 5 ดาว สปาราคาเข้าถึงได้: เน้นกลุ่มลูกค้าทั่วไปที่ต้องการบริการ

รอบรั้วโรงแรมและรีสอร์ท

จากพนักงาน ล้างจาน สู่ Executive Chef : ต้องผ่านตำแหน่งอะไรมาบ้าง

04 ธ.ค. 2024

การเดินทางในเส้นทางอาชีพครัวเป็นเรื่องที่ท้าทายและต้องใช้เวลาในการพัฒนาไม่เพียงแค่ทักษะการทำอาหาร แต่ยังรวมไปถึงการบริหารจัดการทีมงานและการปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมที่มีความกดดันสูง สำหรับหลายคนที่เริ่มต้นจากตำแหน่งที่ต่ำสุด เช่น พนักงานล้างจาน แต่ด้วยความพยายามและความมุ่งมั่น พวกเขาก็สามารถเติบโตและก้าวขึ้นไปถึงตำแหน่งที่สูงสุดในครัว อย่าง Executive Chef ได้ โดยต้องผ่านหลายขั้นตอนที่สำคัญและท้

รอบรั้วโรงแรมและรีสอร์ท

โอกาสที่เท่าเทียม : ผู้พิการก็ทำงานโรงแรมได้

13 พ.ย. 2024

ปัจจุบัน โรงแรมหลายแห่งเริ่มตระหนักถึงความสำคัญของการจ้างงานที่ครอบคลุมและเท่าเทียม โดยมีการเปิดรับผู้พิการเข้ามาทำงานในตำแหน่งต่าง ๆ เพื่อให้พวกเขาได้ใช้ศักยภาพของตนเองในการทำงานและได้รับรายได้อย่างเท่าเทียมกัน บทความนี้จะพาไปสำรวจว่าผู้พิการสามารถทำงานในตำแหน่งใดได้บ้างในโรงแรม พร้อมทั้งแนวทางการสนับสนุนที่ช่วยให้ผู้พิการสามารถทำงานได้อย่างสะดวกสบายและมีประสิทธิภาพ ตำแหน่งงานในโรงแรมที่เหมาะส

รอบรั้วโรงแรมและรีสอร์ท

พนักงานโรงแรม vs พนักงานออฟฟิศ : ความแตกต่างที่ควรรู้

20 ส.ค. 2024

การเลือกอาชีพเป็นสิ่งสำคัญที่ส่งผลต่อวิถีชีวิตและประสบการณ์ สำหรับคนที่กำลังพิจารณาว่าจะทำงานเป็นพนักงานโรงแรมหรือพนักงานออฟฟิศ การเข้าใจถึงความแตกต่างระหว่างทั้งสองอาชีพนี้สามารถช่วยให้ตัดสินใจได้ง่ายขึ้น มาดูกันว่าแต่ละอาชีพมีความแตกต่างกันอย่างไรบ้าง 1. สภาพแวดล้อมการทำงาน พนักงานโรงแรม: ทำงานในสภาพแวดล้อมที่หลากหลาย ทั้งในส่วนของการต้อนรับแขก การจัดการห้องพัก หรือการให้บริการอาหารและ

เจาะลึกงานโรงแรม

แผนกตรวจสอบบัญชีโรงแรม: ภาคเช้า vs ภาคค่ำ

19 ส.ค. 2024

การจัดการบัญชีในโรงแรมเป็นสิ่งสำคัญที่ช่วยให้การดำเนินงานเป็นไปอย่างราบรื่นและมีประสิทธิภาพ ในแผนกตรวจสอบบัญชีโรงแรม การแบ่งการทำงานเป็นช่วงเวลาเช้าและค่ำสามารถช่วยให้การทำงานมีประสิทธิภาพมากขึ้น ดังนั้น เราจะมาดูความแตกต่างระหว่างการทำงานในช่วงเช้าและช่วงค่ำของแผนกตรวจสอบบัญชีโรงแรม 1. แผนกตรวจสอบบัญชีในช่วงเช้า หน้าที่หลัก: การปิดบัญชีรายวัน: ตรวจสอบและปิดบัญชีรายวันเพื่อให้แน่ใจว่าข้อ

เปิดประตูสู่งานโรงแรม

เริ่มต้นอาชีพในสายงานโรงแรมอย่างไร

19 ส.ค. 2024

การเริ่มต้นอาชีพในสายงานบริหารโรงแรมต้องการความเข้าใจลึกซึ้งในอุตสาหกรรมบริการและทักษะที่หลากหลายที่จำเป็นในการจัดการและบริหารงานในโรงแรมอย่างมีประสิทธิภาพ นี่คือแนวทางที่จะช่วยให้คุณเริ่มต้นเส้นทางอาชีพในสายงานนี้ได้อย่างมั่นใจ 1. ศึกษาและฝึกอบรม การศึกษา: เริ่มต้นด้วยการเรียนรู้เกี่ยวกับการบริหารโรงแรมผ่านหลักสูตรการศึกษาที่เกี่ยวข้อง เช่น ปริญญาตรีในสาขาการบริหารโรงแรม หรือการจัดการการบร

เจาะลึกงานโรงแรม

1 วัน ของพนักงานต้อนรับส่วนหน้าในโรงแรม

19 ส.ค. 2024

งานพนักงานต้อนรับส่วนหน้าในโรงแรมเต็มไปด้วยความหลากหลายและความท้าทาย ทุกวันมีโอกาสในการพบเจอผู้คนใหม่ ๆ และต้องรับมือกับสถานการณ์ที่แตกต่างกันไป โดยทั่วไป หนึ่งวันในชีวิตของพนักงานต้อนรับส่วนหน้าจะประกอบด้วย เช้าตรู่: การเตรียมความพร้อม เมื่อมาถึงโรงแรม พนักงานต้อนรับส่วนหน้าจะต้องตรวจสอบระบบคอมพิวเตอร์เพื่อดูข้อมูลการจองห้องพักของแขกที่มีกำหนดเช็คอินและเช็คเอาท์ในวันนั้น ช่วงเช้า: การเช็

รอบรั้วโรงแรมและรีสอร์ท

ทำงานโรงแรม : รายได้พิเศษที่พนักงานโรงแรมควรรู้

15 ส.ค. 2024

การทำงานในโรงแรมไม่เพียงแต่ให้ประสบการณ์ที่หลากหลายและน่าตื่นเต้น แต่ยังมีโอกาสในการรับรายได้เสริมที่เป็นประโยชน์สำหรับพนักงานอีกด้วย มาดูกันว่าในสายงานนี้มีเงินพิเศษอะไรบ้างที่พนักงานโรงแรมสามารถรับได้ 1. ทิป (Tips) ทิปเป็นหนึ่งในเงินพิเศษที่พนักงานโรงแรมสามารถรับได้จากลูกค้า ทิปอาจมาจากการบริการที่ยอดเยี่ยม เช่น การต้อนรับ การบริการอาหารในห้องพัก หรือการช่วยเหลือลูกค้าด้านอื่น ๆ ยิ่งบริการ

เปิดประตูสู่งานโรงแรม

วิธีสร้างเรซูเม่สำหรับงานโรงแรม แบบมืออาชีพ

15 ส.ค. 2024

การสร้างเรซูเม่สำหรับงานในโรงแรมเป็นขั้นตอนสำคัญในการแสดงถึงความสามารถและประสบการณ์ของคุณในสายงานบริการ ซึ่งเป็นส่วนสำคัญในการดึงดูดความสนใจจากผู้ว่าจ้าง นี่คือการสร้างเรซูเม่ที่น่าสนใจและเป็นมืออาชีพ 1. ข้อมูลติดต่อส่วนตัว ชื่อและนามสกุล: ใช้ชื่อเต็มที่ถูกต้องและตรงกับเอกสารทางราชการ ข้อมูลการติดต่อ: รวมถึงหมายเลขโทรศัพท์ อีเมล และที่อยู่ที่สามารถติดต่อได้ 2. เป้าหมายในการทำงาน (Obj

เทคนิคคนโรงแรม

บทบาทการบริการลูกค้าในงานโรงแรม

14 ส.ค. 2024

การบริการลูกค้าเป็นหัวใจสำคัญของธุรกิจโรงแรม และมีบทบาทสำคัญในการสร้างความประทับใจและความพึงพอใจให้กับแขกที่เข้าพัก การบริการที่ดีไม่เพียงแต่ช่วยให้โรงแรมได้รับรีวิวที่ดีและคำแนะนำจากลูกค้าเท่านั้น แต่ยังสร้างความสัมพันธ์ที่ยั่งยืนระหว่างโรงแรมกับแขกด้วย 1. สร้างความประทับใจแรก (First Impressions) เมื่อแขกเข้ามาที่โรงแรม การบริการลูกค้าคือสิ่งแรกที่พวกเขาจะสัมผัสได้ ไม่ว่าจะเป็นการต้อนรับที

ค้นหา: แผนกงานโรงแรม

งานสปา สร้างรายได้มากแค่ไหน? คำตอบที่หลายคนอยากรู้

จากพนักงาน ล้างจาน สู่ Executive Chef : ต้องผ่านตำแหน่งอะไรมาบ้าง

โอกาสที่เท่าเทียม : ผู้พิการก็ทำงานโรงแรมได้

พนักงานโรงแรม vs พนักงานออฟฟิศ : ความแตกต่างที่ควรรู้

แผนกตรวจสอบบัญชีโรงแรม: ภาคเช้า vs ภาคค่ำ

เริ่มต้นอาชีพในสายงานโรงแรมอย่างไร

1 วัน ของพนักงานต้อนรับส่วนหน้าในโรงแรม

ทำงานโรงแรม : รายได้พิเศษที่พนักงานโรงแรมควรรู้

วิธีสร้างเรซูเม่สำหรับงานโรงแรม แบบมืออาชีพ

บทบาทการบริการลูกค้าในงานโรงแรม