วันพฤหัสบดี, 3 เมษายน 2568
หน้าแรก
รอบรั้วโรงแรมและรีสอร์ท
เทคนิคคนโรงแรม
เกร็ดน่ารู้คนโรงแรม
เจาะลึกงานโรงแรม
เปิดประตูสู่งานโรงแรม
หางานโรงแรม
best

ค้นหา: พนักงานบริการ
รอบรั้วโรงแรมและรีสอร์ท

Steward: บุคคลสำคัญในงานโรงแรมที่มองไม่เห็นแต่ขาดไม่ได้

14 ม.ค. 2025
ในโลกของอุตสาหกรรมโรงแรม หนึ่งในตำแหน่งที่มีบทบาทสำคัญแต่ไม่ค่อยปรากฏในสายตาลูกค้า คือ Steward หรือพนักงานผู้ดูแลด้านอุปกรณ์และความสะอาดในแผนกอาหารและเครื่องดื่ม (Food & Beverage Department) แม้ว่างานของพวกเขาอาจดูเป็นงานเบื้องหลัง แต่ความสำคัญของ Steward ต่อความสำเร็จของโรงแรมไม่สามารถมองข้ามได้ บทบาทและความสำคัญของ Steward ในโรงแรม Steward เปรียบเสมือนฟันเฟืองที่ช่วยให้แผนกครัวและบ
รอบรั้วโรงแรมและรีสอร์ท

ครัวร้อน 🆚 ครัวเย็น: ความแตกต่างที่สำคัญในครัวมืออาชีพ

14 ม.ค. 2025
ในโลกของการทำอาหาร ครัวถูกแบ่งออกเป็น "ครัวร้อน" และ "ครัวเย็น" เพื่อจัดการงานต่างๆ ให้เป็นระบบ ทั้งสองส่วนนี้มีความสำคัญต่อการสร้างสรรค์อาหารในแต่ละจาน และมีบทบาทเฉพาะที่แตกต่างกันไปอย่างชัดเจน มาดูกันว่า ครัวร้อน และ ครัวเย็น มีลักษณะและหน้าที่อะไรบ้าง ครัวร้อน (Hot Kitchen) หน้าที่หลัก: ครัวร้อนคือพื้นที่สำหรับการปรุงอาหารที่ต้องใช้ความร้อน เช่น ต้ม ทอด อบ ย่าง หรือผัด อาหารในครัวร้อน
เปิดประตูสู่งานโรงแรม

คุณสมบัติที่นายจ้างมองหาในตัวกุ๊ก

14 ม.ค. 2025
การเป็นกุ๊กที่นายจ้างต้องการนั้นไม่ใช่เพียงแค่ทำอาหารอร่อย แต่ยังรวมถึงคุณสมบัติที่ครอบคลุมทักษะ การทำงาน และบุคลิกภาพที่สอดคล้องกับความต้องการขององค์กร ดังนี้: 1. ทักษะการทำอาหารที่ยอดเยี่ยม ความชำนาญด้านการทำอาหาร: สามารถปรุงอาหารได้ตามมาตรฐานและมีรสชาติที่สม่ำเสมอ ความรู้เกี่ยวกับเมนู: มีความรู้ในอาหารหลากหลายประเภท รวมถึงสามารถสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ ความแม่นยำ: การชั่งตวงและการปรุงอ
รอบรั้วโรงแรมและรีสอร์ท

กุ๊กในร้านอาหารหรือโรงแรม: แบบไหนที่เหมาะกับคุณ

14 ม.ค. 2025
การตัดสินใจว่าจะเป็นกุ๊กใน ร้านอาหาร หรือ โรงแรม ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัว ทักษะ และเป้าหมายในอาชีพของคุณ ทั้งสองสายงานมีลักษณะเฉพาะที่แตกต่างกันไป ซึ่งอาจเหมาะสมกับบุคคลที่มีบุคลิกภาพและความต้องการที่หลากหลาย ดังนี้: 1. กุ๊กในร้านอาหาร ข้อดี ความสร้างสรรค์: ร้านอาหาร (โดยเฉพาะร้านอาหารส่วนตัวหรือร้านอาหารแนวคอนเซปต์) มักให้อิสระในการออกแบบเมนูและทดลองสูตรใหม่ ๆ บรรยากาศเป็นกันเอง: ร้
เปิดประตูสู่งานโรงแรม

เขียน E-mail สมัครงานอย่างไร ให้น่าสนใจ

24 ต.ค. 2024
หากคุณกำลังมองหางานใหม่ การเขียนเมลสมัครงานที่น่าสนใจและมืออาชีพนั้นเป็นสิ่งสำคัญอย่างมาก เพราะเมลสมัครงานที่ดีนั้นจะช่วยให้คุณได้รับความสนใจจากผู้สรรหางานมากขึ้น วันนี้เราจะแนะนำวิธีการเขียนเมลสมัครงานที่เป็นมืออาชีพและน่าสนใจให้ท่านได้อ่านและนำไปประยุกต์ใช้กับการสมัครงานของท่าน 1. หัวเรื่อง (Subject) ระบุชื่อของตำแหน่งที่สมัครและชื่อของคุณ เช่น "สมัครงานตำแหน่ง Marketing Specialist - [ชื่อ
รอบรั้วโรงแรมและรีสอร์ท

การเป็นพนักงานทำความสะอาดในโรงแรม

19 ส.ค. 2024
การทำงานเป็นพนักงานทำความสะอาดในโรงแรมเป็นงานที่สำคัญและมีบทบาทอย่างมากในการสร้างความพึงพอใจให้กับแขก ความสะอาดและความเป็นระเบียบของห้องพักและพื้นที่ส่วนกลางเป็นสิ่งที่แขกคาดหวังและจะมีผลต่อความประทับใจในโรงแรม 1. หน้าที่หลักของพนักงานทำความสะอาด ทำความสะอาดห้องพัก: พนักงานทำความสะอาดจะต้องทำความสะอาดห้องพักของแขก รวมถึงการเปลี่ยนผ้าปูที่นอน เช็ดฝุ่น ทำความสะอาดห้องน้ำ และเติมสิ่งอำนวยความส
เปิดประตูสู่งานโรงแรม

เริ่มต้นอาชีพในสายงานโรงแรมอย่างไร

19 ส.ค. 2024
การเริ่มต้นอาชีพในสายงานบริหารโรงแรมต้องการความเข้าใจลึกซึ้งในอุตสาหกรรมบริการและทักษะที่หลากหลายที่จำเป็นในการจัดการและบริหารงานในโรงแรมอย่างมีประสิทธิภาพ นี่คือแนวทางที่จะช่วยให้คุณเริ่มต้นเส้นทางอาชีพในสายงานนี้ได้อย่างมั่นใจ 1. ศึกษาและฝึกอบรม การศึกษา: เริ่มต้นด้วยการเรียนรู้เกี่ยวกับการบริหารโรงแรมผ่านหลักสูตรการศึกษาที่เกี่ยวข้อง เช่น ปริญญาตรีในสาขาการบริหารโรงแรม หรือการจัดการการบร
เจาะลึกงานโรงแรม

1 วัน ของพนักงานต้อนรับส่วนหน้าในโรงแรม

19 ส.ค. 2024
งานพนักงานต้อนรับส่วนหน้าในโรงแรมเต็มไปด้วยความหลากหลายและความท้าทาย ทุกวันมีโอกาสในการพบเจอผู้คนใหม่ ๆ และต้องรับมือกับสถานการณ์ที่แตกต่างกันไป โดยทั่วไป หนึ่งวันในชีวิตของพนักงานต้อนรับส่วนหน้าจะประกอบด้วย เช้าตรู่: การเตรียมความพร้อม เมื่อมาถึงโรงแรม พนักงานต้อนรับส่วนหน้าจะต้องตรวจสอบระบบคอมพิวเตอร์เพื่อดูข้อมูลการจองห้องพักของแขกที่มีกำหนดเช็คอินและเช็คเอาท์ในวันนั้น ช่วงเช้า: การเช็
เปิดประตูสู่งานโรงแรม

5 งานโรงแรมที่เหมาะกับนักศึกษาและบัณฑิตใหม่

19 ส.ค. 2024
สำหรับนักศึกษาหรือบัณฑิตใหม่ที่กำลังมองหาประสบการณ์ในอุตสาหกรรมโรงแรม งานในโรงแรมสามารถเป็นจุดเริ่มต้นที่ยอดเยี่ยม ไม่เพียงแต่มอบโอกาสในการพัฒนาทักษะที่จำเป็นสำหรับการทำงานในสายงานบริการเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณได้เรียนรู้เกี่ยวกับการทำงานเป็นทีม การสื่อสาร และการจัดการเวลาอีกด้วย 1. พนักงานต้อนรับส่วนหน้า (Front Desk Agent) หน้าที่: พนักงานต้อนรับส่วนหน้าคือหน้าด่านแรกที่แขกจะพบเมื่อเข้าพ
เทคนิคคนโรงแรม

เส้นทางอาชีพในธุรกิจโรงแรม : จากพนักงานต้อนรับสู่ผู้จัดการทั่วไป

15 ส.ค. 2024
ธุรกิจโรงแรมเป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมที่เติบโตอย่างต่อเนื่องและมีความต้องการบุคลากรที่มีทักษะและความรู้เฉพาะทาง การทำงานในโรงแรมมีโอกาสในการเติบโตที่ชัดเจน โดยเริ่มต้นจากตำแหน่งพื้นฐาน เช่น พนักงานต้อนรับ และสามารถก้าวไปสู่ตำแหน่งผู้จัดการทั่วไปได้ในที่สุด 1. เริ่มต้นที่พนักงานต้อนรับ (Front Desk Officer) บทบาท: พนักงานต้อนรับเป็นจุดแรกที่ลูกค้าพบเจอเมื่อเข้ามาในโรงแรม บทบาทนี้ต้องการความสามาร
    • 1
    • 2

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว

ยอมรับ
ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • เปิดใช้งานตลอด

บันทึกการตั้งค่า